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La Harina de Coco, es un ingrediente que se ha vuelto imprescindible en las recetas fitness y platos veganos.
Puede sustituir a otras harinas como la Harina de Trigo para hacer preparaciones de repostería como bizcochos o magdalenas más saludables, con un gran contenido en fibra dietética, con menos carbohidratos y con menos calorías.
Posee un contenido muy bajo en almidones y la grasa que genera es totalmente saludable. Rico sabor, rico olor y muy nutritiva. Es libre de gluten y lactosa, además es apta para veganos.
Además de su rico aroma, posee propiedades y beneficios para la salud. Es por eso que, si tu intención es la de mantener un estilo de vida saludable, tienes que saber que la Harina de Coco debe formar parte de tu vida.